Авокадо спасет от голода

22.01.2014

Люди, которые едят авокадо за обедом, меньше хотят перекусить во второй половине дня, так как этот фрукт увеличивает чувство сытости, сообщают исследователи из Университета Лома Линда (США, Калифорния). Они обнаружили, что люди, которые добавляют половинку свежего авокадо к своему обеду, на 40% меньше испытывают желание поесть в течение следующих трех часов. Кроме того, авокадо также снижает потребность в перекусе на 28% в течение последующих пяти часов. Употребление в пищу авокадо увеличивает чувство сытости за счет калорий и жира, но при этом не приводит к увеличению уровня сахара в крови. Половина свежего авокадо содержит около 150 калорий, а также большое количество клетчатки.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»