Исследования, проведенные калифорнийскими учеными, показали, что ИМТ (индекс массы тела) человека увеличивается на 0,03 пункта каждый раз, когда он ест фаст-фуд. Согласно полученным данным, в период с 1999 по 2008 год количество людей, регулярно употребляющих продукты быстрого питания, увеличилось с 27 до 33 человек. За тот же период времени ИМТ в 25 странах с высоким уровнем доходов вырос с 25,8 до 26,4. Стоит отметить, что ИМТ от 18,5 до 24,9 характеризует здоровый вес, показатель от 25 до 29,9 считается избыточным весом, а свыше 30 – ожирением. Специалисты настоятельно рекомендуют правительству принять меры по регулированию потребления фаст-фуда, чтобы предотвратить эпидемию ожирения.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!