Мармелад со вкусом пива

Компания Jelly Belly решила завоевать популярность среди взрослых, выпустив для поклонников пива с пристрастием к сладкому первый в мире мармелад со вкусом пива. Мармелад был разработан, чтобы имитировать немецкий эль Hefeweizen, его «игристый, чистый, свежий и пшеничный вкус». Работы над созданием пивного мармелада велись в течение трех лет, однако по поводу его продаж до сих пор ходят споры. Возмущенные родители закидали компанию жалобами, призывая не пускать это лакомство в производство. При этом ни капли алкоголя в мармеладе не содержатся, сладости лишь имитируют его вкус путем ароматизаторов. Стоит отметить, что если бы мармелад все же появился в продаже, его цена за упаковку в 480 г составила бы 9$.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»