Изобретена одноразовая кофе-машина

Любители натурального кофе получили возможность готовить его где угодно: в машине, на вершине горы, не выходя из своей комнаты. Для этого нужно лишь запастись кипятком и так называемыми одноразовыми кофе-машинами Grower’s Cup. Это изобретение датского дизайнера Эрика Расмуссена (Ulrik Rasmussen) представляет собой плотный пакет с молотым кофе, в котором напиток готовится так же, как в простейшей кофе-машине: вода проходит через слой кофе, насыщается вкусовыми и ароматическими веществами и через мембрану стекает в контейнер. Готовый горячий кофе легко переливается в чашки. Вся процедура занимает несколько минут. 18 граммов молотого кофе как раз хватает на 2 чашки. Разработка одноразовой кофе-машины заняла целых 9 лет, дизайнер предусмотрел всё и подобрал 12 сортов кофе, подходящих для такого способа заваривания. Стоимость одного пакета Grower’s Cup варьируется от 1,7 до 2,5 долларов в зависимости от сорта кофе. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»