Гамбургер весом 18 кг

В Ресторане отеля «Bond Hotel» в британском городе Блэкпул изготовили гамбургер весом 18 кг – это самый большой гамбургер в Великобритании. Больше половины его веса приходится на мясную часть – 13 кг. Полтора килограмма весит сыр, почти килограмм приходится на долю майонеза, остальные 2 килограмма распределены между помидорами, салатом и гигантскими булками, имеющими 52 см в диаметре. Гамбургер-гигант готовили более 2 часов и накормили им 12 гостей. Шеф-повар Марк Мейер не собирается останавливаться на одном рекорде, а в ближайшее время планирует приготовить самый большой хот-дог. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»