Изобретена технология создания шоколада без калорий

Ян Голдфарб из Калифорнии (США) изобрёл способ насладиться вкусом шоколада, не съев при этом ни одной калории. Безкалорийный шоколад CRAVINGS представляет собой тонкую плёнку, которая растворяется на языке, оставляя долгий и насыщенный вкус шоколада. Продукт не содержит жиров, сахара и искусственных красителей и, по словам изобретателя, полностью безопасен для здоровья. Чтобы начать производство шоколада CRAVINGS изобретатель начал сбор средств через проект Kickstarter. Его целью было собрать 40 000 долларов. За отведённое время сумма не была собрана, так что производство шоколада нулевой калорийности откладывается на неопределённый срок. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»