Кубики льда за 325 долларов

Вы когда-нибудь задумывались о том, насколько полезен лёд из холодильника? Компания «Gläce Luxury Ice Co», проведя многочисленные тесты, обнаружила, что обычный лёд, замороженный в пластиковых контейнерах, может содержать до 150 вредных веществ. Чтобы исправить эту неприятность, компания выпустила лёд класса люкс по цене 325 долларов за пачку из 50 кубиков. Особенность самого дорогого в мире льда заключается в высокой степени очистки воды. Благодаря этому лёд получается абсолютно прозрачным, не имеет никаких оттенков вкуса и очень долго тает – до 40 минут. Другая особенность – совершенная форма. Кубики имеют идеально ровные грани длиной 6,25 см. Технологию изготовления такого льда непросто повторить: очищенная вода замораживается в блоки весом до 150 кг, в процессе заморозки центр блоков перемешивается, чтобы удалить все газы и чтобы лёд был кристально чистым, затем вручную вырезаются и сразу же упаковываются кубики.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»