Кухонный гаджет делает «спагетти» из овощей и фруктов

Новый кухонный гаджет Spiralizer, предназначенный для создания низкоуглеводной и малокалорийной «лапши» и «спагетти» из овощей и фруктов, постепенно завоевывает мир. Создатели гаджета утверждают, что с его помощью можно в кратчайшие сроки приготовить необычную питательную еду из обычных овощей и фруктов, при этом ее калорийность будет в разы меньше, чем если бы вы ели обычную пасту. Например, в порции «спагетти» из кабачка весом 125 г содержится 124 калории и менее 4 г углеводов, в то время как в традиционных спагетти 346 калорий и 64 г углеводов. Наиболее подходящими для данного устройства являются твердые овощи и фрукты, к примеру, морковь, картофель и груши, но кабачок – самый настоящий фаворит, потому что из него получаются просто восхитительные «спагетти». 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»