Гаджет для идеальных роллов

06.08.2014

Чтобы сделать идеально ровные роллы, можно воспользоваться специальным бамбуковым ковриком, а можно автоматизировать процесс при помощи новейшей разработки японских изобретателей – Sushezi. Это прибор, работающий по принципу шприца: помещаете в него варёный рис и начинку и поршнем утрамбовываете и выталкиваете всё на лист нори. Остаётся только завернуть, нарезать острым ножом и красиво сервировать.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»