Радужный виноград – миф или реальность

Фотографии разноцветного винограда за последний месяц появились на множестве веб-сайтов. Естественно, пользователей интересует, существует ли такой виноград на самом деле, или это плод воображения дизайнера, прекрасно владеющего программой Photoshop. Издание «Odditycentral», проведя расследование, установило, что радужный виноград действительно существует, но, к сожалению, съесть его не получится. Дело в том, что у некоторых новых сортов винограда в процессе созревания меняется цвет: вначале ягоды имеют плотный матовый зелёный цвет, который постепенно сменяется желтым, оранжевым, розовым, красным и наконец фиолетовым. На одной грозди могут одновременно находиться ягоды разных цветов, но когда виноград полностью созреет, он становится полностью фиолетовым.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»