Чешские ученые во главе с профессором Милошем Таборски установили, что вино защищает от сердечно-сосудистых болезней только тех людей, которые регулярно выполняют физические упражнения. При этом и красное, и белое вино оказывают одинаковый эффект. Исследователи изучили 146 человек, которые на протяжении года регулярно употребляли белое или красное вино. В конце эксперимента специалисты заметили положительный эффект от употребления вина лишь в группе людей, которые регулярно занимались спортом. У них был повышен уровень «хорошего» холестерина, а также снижены уровни «плохого» холестерина и общего холестерина. Ученые подытоживают, что сочетание умеренного употребления вина и регулярных физических нагрузок обладает защитным эффектом против сердечно-сосудистых заболеваний. Также они отмечают, что мужчины не должны потреблять больше 300 г вина в день, а женщины – больше 200 г.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!