В Мексике приготовили самую большую порцию тако и подали в самом большом чане

В городе Метелек, недалеко от Мехико, столицы Мексики поставили сразу два кулинарных рекорда: приготовили самое большое количество тако и подали их в самом большом в мире глиняном чане. 9450 тако были приготовлены по всем правилам: из 30 ингредиентов, одни из которых были заготовлены заранее, другие использовались свежими. Общий вес тако составил 893 кг. Их сложили в красивый глиняный котёл ручной работы, над которыми местные мастера работали несколько месяцев. Размеры котла: 1,5 м в высоту и 2,5 м в диаметре. После фиксации рекордов представителями «Книги рекордов Гиннесса» тако раздали тысячам гостей.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»