Кирпичная стена из желе

Художники Боб Сенг и Лиза Хейн из Сиэтла создали необычную стену из блоков желе, имитирующую кирпичную кладку. Вся установка весила около 225 кг, а каждый кирпичик размером с буханку хлеба был выполнен в разных цветах с различными вкусами (малина, апельсин, вишня, лайм и т.д.). Все желейные кирпичики были соединены между собой цементом. Художники приготовили желе на горячей плите, затем разлили по прямоугольным формам и остудили в холодильнике. Размеры окончательной стены составили 152 см в высоту и 365 см в длину. Из-за плавления желе, оставленного на открытом пространстве, работа носила временный характер, и стена, в конце концов, разрушилась.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»