Ресторан, использующий только гигантские овощи

22.11.2014

Весной следующего года в парке развлечений Alton Towers в Великобритании откроется ресторан, готовящий блюда из гигантских овощей. Ресторан Crooked Spoon («Гнутая ложка») заключил договор с Кевином Форти, семья которого на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием овощей больших размеров. В этом году Кевин вырастил кабачки длиной более 120 см и тыкву весом 450 кг, поставив рекорд на самые крупные овощи в Великобритании. Из тыквы-рекордсмена могло получиться 8 056 порций тыквенного пирога, если бы ресторан был открыт раньше. В следующем году Кевин надеется вырастить тыквы и кабачки, как минимум, таких же размеров, а также огромные арбузы, помидоры, морковь и сельдерей.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»