Полезный напиток для зубов

Сахар, получаемый из подслащенных газированных напитков, на сегодняшний день является главным источником калорий для многих жителей США. Американская компания Peck & Company, вооружившись слоганом «Пришло время поменять представление о том, что мы пьём!», разработала концепцию напитка Hapi Smile, который изготовлен из полностью натурального ксилитола, полученного из экстракта коры берез. Ксилитол способен эффективно бороться с кариесом и по вкусу напоминает обычный сахар, с той лишь разницей, что калорий в нем на 40% меньше, чем в сахаре, а углеводов – на 75% меньше. О дате поступления в продажу полезного для зубов напитка пока не сообщается. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»