Во Франции супермаркетам запретят выбрасывать продукты

В попытке решить проблему пищевых отходов во Франции депутаты со всех партий договорились реализовать новый закон. Данный закон запретит супермаркетам выбрасывать или уничтожать еду, не предназначенную более для продажи – вместо этого ее нужно будет пожертвовать благотворительным организациям или использовать в качестве корма для животных. За нарушение данного правила супермаркеты будут оштрафованы на сумму до 75000€, а лица, ответственные за нарушения, могут получить срок до двух лет. Кроме того, планируется внедрение новой образовательной программы в стране, которая будет просвещать людей в школах и офисах о проблемах пищевых отходов и о том, как они могут помочь уменьшить их. Новые меры планируется реализовать во Франции к 2025 году. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»