Лучшие способы избавиться от эмоционального переедания

Эмоциональное переедание – одна из главных причин появления лишнего веса у девушек и женщин, склонных к депрессии. Сладкая, солёная и жирная пища частенько используется ими для борьбы со стрессом, но не помогает достичь этой цели, а напротив, приносит еще большие страдания из-за осознания своей слабости. Американский психологи Салли Бейкер и Лиз Хогон разработали несколько стратегий, помогающих эмоциональным едокам избавиться от привычки заедать стресс. Они предлагают каждый раз, когда вам хочется чего-то вредного, выпить стакан воды. Если чувство голода сохранилось, утолите его другой едой, более полезной. Если трюк с водой не действует, создайте новую ситуацию, где не будет места еде: отправьтесь на прогулку, займитесь уборкой – отвлекитесь от еды. Помогает ведение пищевого дневника: с его помощью вы увидите, какое место занимает в вашей жизни эмоциональное переедание.

Следующие два способа требуют времени и силы воли, но когда входят в привычку, навсегда избавляют от эмоционального переедания. Представьте, что вы ставите свою жизнь на паузу и перематываете в будущее – действительно ли последствия в виде лишнего веса стоят мимолётного удовольствия в виде этой шоколадки? Другой способ заключается в том, чтобы готовить всю еду самостоятельно, не используя полуфабрикаты и фаст-фуд. В этом случае вы насытите свои органы чувств ароматами, тактильными ощущениями и внешним видом продуктов и не будете по ним скучать. Кроме того, вы будете точно знать, сколько ингредиентов содержится в сладостях, и это знание поможет осознанно подходить к выбору еды.
 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»