Американская компания вывела виноград со вкусом сахарной ваты

Американская компания «The Grapery», занимающаяся выращиванием винограда столовых сортов, объявила о появлении нового сорта, имеющего вкус сахарной ваты. У селекционеров не было такой цели, они просто скрещивали разные сорта в надежде получить что-то новое и случайно новый сорт оказался очень сладким с отчётливым привкусом сахарной ваты. Джим Бигл, руководитель компании заверил, что в создании этого сорта использовались только традиционные технологии, без ГМО. Сейчас компания работает над созданием винограда со вкусом мятной жевательной резинки, а виноград со вкусом сахарной ваты скоро появится в продаже в магазинах США. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»