Японская компания «Bourbon», специализирующаяся на качественном шоколаде, разработала новую форму этого продукта – тонкие квадратные пластины толщиной 2 мм. Такой шоколад идеален для сэндвичей, бутербродов, рулетов, из него можно делать элегантную начинку для блинчиков и омлетов, оборачивать им ягоды и кусочки фруктов. А если вооружиться вырубками для печенья, то из шоколадных пластинок можно вырезать украшения. Стоимость упаковки из 5 пластинок стоит в Японии около 27 долларов.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!