Питание отца влияет на здоровье детей

26.12.2015

Исследователи из Университета Копенгагена (Дания) установили, что питание отца задолго до рождения детей оказывает большое влияние на их здоровье. Это происходит потому, что внешность и здоровье человека во многом обусловлены эпигенетикой – факторами, действующими помимо ДНК. Сравнив половые клетки мужчин, которые придерживались здорового питания, и тех, кто имел лишний вес, увлекался фаст-фудом и регулярно переедал, учёные пришли к выводу, что у мужчин второй группы присутствует множество эпигенетических маркеров, обуславливающих появление лишнего веса и других проблем со здоровьем у их детей. Если эти мужчины избавляются от лишнего веса и начинают следить за питанием, количество этих маркеров уменьшается. Учёные считают, что это открытие даст мужчинам сильную мотивацию заботиться о своём питании – ведь от него зависит здоровье их будущих детей. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»