На российском рынке недопустимо много товаров, содержащих пальмовое масло. Чтобы сократить масштабы его использования, Правительство России рассматривает вопрос введения акцизов на этот продукт. По сообщению министерства финансов, уже с 1 июля 2016 года будет введён акциз на пальмовое масло в размере 200 долларов за тонну, а также налог в размере 30% от стоимости. Это почти вдвое повысит стоимость пальмового масла и сделает невыгодным его использование для производства недорогих сладостей и заменителей молочных продуктов. Производители, продолжающие использовать этот вид жира, будут вынуждены поднять цены на продукцию, что благоприятно скажется на здоровье населения, ведь потребление пальмового масла – это одна из причин развития опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний и лишнего веса. Помимо пальмового масла обсуждается введение акцизов на товары с повышенным содержанием жиров и сахара: сладкая газировка, колбасы, чипсы.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!