В Великобритании распрямили французские круассаны

13.03.2016

Каждому известно, что традиционные французские круассаны имеют изогнутую форму полумесяца, но британская сеть супермаркетов Tesco решила изменить традициям и сделать их прямыми, чем вызвала возмущение общественности во Франции. По словам представителей Tesco, данное решение мотивировано тем, что людям неудобно намазывать на выпечку изогнутой формы сливочное масло или джем – об этом сообщили 75% покупателей во время проведенного опроса. При этом круассаны, которые являются одним из основных блюд французской кухни с начала 1800-х годов, буквально переводятся как «полумесяц». Данное событие было быстро подхвачено французскими СМИ, вызвав массу негодования у пользователей социальных медиа. Так, некоторые назвали данную идею безрассудной, другие посчитали это шуткой, а некоторые отметили, что выпечка не может называться круассаном, если она не имеет изогнутую форму.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»