В Вагенингенском университете (Голландия) получили первый урожай сельскохозяйственных культур, выращенных на такой же почве, что находится на поверхности Луны и Марса. Имитация почв была составлена специалистами NASA по образцам, собранным на Луне и Марсе. Все необходимые элементы были найдены в пустыне Аризоны и в вулканической породе на Гавайях. Оказалось, что при внесении азотистых удобрений и правильно подобранных температуре, влажности и освещенности на таких почвах могут расти помидоры, рожь, горох, киноа, редис, кресс-салат, лук и шпинат. Сейчас учёные исследуют полученные овощи и крупы, чтобы убедиться в их безопасности для человека. Как только необходимые опыты завершатся, будет организован космический ужин для всех, кто пожертвует деньги на дальнейшую исследовательскую работу.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!