В России теперь будут готовить любой сыр за 3 суток. В результате селекционных опытов чукотских ученых, которые длились в течение последних 10 лет, в России была выведена новая порода чернопятных коров, из молока которых можно приготовить любой сыр в течение 3 дней. Пармезан, бри, деликатесные сыры с плесенью, всем этим уже в апреле текущего года будут завалены прилавки наших магазинов. По словам главного селекционера Ивана Петровича Нестерова, особенностью данной породы коров является их уникальность и фантастическая производительность, до 100 литров молока в сутки. А при определенных условиях и звуко-волновом воздействии на коров, молоко в творог начинает превращаться на стадии дойки.
Мария Ивановна
Kedem.ru
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!