Итальянцы будут производить Моцареллу в Крыму

Итальянские инвесторы планируют открыть в Крыму буйволиную ферму и запустить производство сыра Моцареллы. Отмечается, что инвестиции в данный проект будут 100%-ными, и никакого участия с российской стороны не потребуется. Общий объем инвестиций может составить 300 миллионов евро. Власти Крыма уже предварительно определили территорию, где может располагаться буйволиная ферма. Имена итальянских бизнесменов пока не разглашаются, но известно, что они также имеют планы на выращивание винограда на Крымском полуострове.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»