Туристы съели 2 тонны тофу за 2 часа

01.06.2016

Совместный прием пищи может быть весьма веселым занятием, особенно когда речь идет о 5000 человек, которые собираются в провинции Хэнань (Китай), чтобы съесть гигантское блюдо с 2 тоннами сыра тофу. Площадь Zhongtianmen на горе Laojunshan является местом паломничества даосов в Китае, где люди собираются ежегодно, чтобы разделить друг с другом трапезу. Даосы считают, что сыр тофу дает благословение с небес и приносит удачу. В минувшую субботу около 5000 человек менее чем за 2 часа съели огромный круг сыра тофу диаметром 5 метров, сделанный из 1000 килограммов соевых бобов, пожертвованных паломниками. Сыр был оформлен в виде символа Инь-Ян и весил 2 тонны. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»