В российских школах планируют ввести уроки правильного питания

Министерство здравоохранения России планирует проводить в школах уроки здорового питания, целью которых будет информирование детей о пользе и вреде различных продуктов. Преподаванием будут заниматься специально обученные диетологи, а также представители образования, культуры и сельского хозяйства. Автор этой инициативы, доктор медицинских наук Алексей Ковальков, считает, что такой «ликбез» следует проводить именно среди школьников, а не их родителей, чтобы ребенок мог четко аргументировать отказ от тех или иных продуктов питания и стимулировать самих родителей питаться правильно. К работе над внедрением такой образовательной программы будут привлечены все профильные министерства. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»