🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В Саратовской области будут производить фуа-гра

В Саратовской области будет запущено производство деликатесной утиной печени – фуа-гра. Проект будет реализован на территории небольшого города Петровск. Ожидается, что на предприятии будет создано 170 новых рабочих мест. Предположительно, к 2019 году производство будет давать 12000 тонн утятины и 250 тонн фуа-гра в год. Деликатесная печень будет производиться путем откорма уток породы мулард по специальной технологии. Стоимость проекта составляет 6 миллиардов рублей.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

← Предыдущая новость

Следующая новость →