В Швейцарии испекли мясной пирог длиной 1,6 метра

Четыре кондитера из Гостиничной школы Лозанны в Швейцарии испекли мясной пирог, который по праву можно считать самым большим в мире. Пирог прямоугольной формы имеет длину 160,2 см, ширину – 78,8 см, а его вес составляет 86,75 кг. На приготовление гигантского пирога ушло 40 часов, из которых 8 часов он запекался в печи. Начинка для пирога была сделана из 16 ингредиентов, в том числе курятины, оленины, мяса кабана, утиной печени, фисташек и трюфелей. Отмечается, что создание необычного пирога будет зафиксировано в качестве мирового рекорда. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»