Пирог в стиле стимпанк

Пироги с начинкой и решеткой – это скучно, считает американский кондитер Джессика Ли Кларк-Боджин, ведущая видеоблога Pies Are Awesome на YouTube. Вместо старомодных решеток девушка украшает свои пироги замысловатыми фигурами: цветами, сказочными птицами, героями фильмов и мультфильмов. Её последний шедевр – вишнёвый пирог в стиле стимпанк. Верх этого пирога украшен шестерёнками, винтиками, заклёпками и прочими деталями, имитирующими часовой механизм. Для сходства с часами некоторые детали окрашены в серебристо-металлический цвет. Для создания пирога девушка пользовалась картонными лекалами и обычными кондитерскими вырубками. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»