«Умная» пивоварня приготовит пиво по нажатию одной кнопки

Команда разработчиков из Калифорнии представила автоматическую пивоварню под названием HOPii, которая может приготовить и охладить пиво по нажатию одной кнопки. Устройство имеет размер немногим больше кухонного комбайна и позволяет создавать контролируемую среду, используя различные интеллектуальные датчики и алгоритмы последовательной ферментации. Сенсорная система «умной» пивоварни следит за такими важными в приготовлении пива показателями, как свет, температура, уровень кислорода и давление. Все, что нужно сделать пользователю – это лишь загрузить в специальный отсек 3-литровую емкость с пивными ингредиентами. Приготовление пива занимает от 4 до 7 дней, после чего устройство постоянно поддерживает его охлажденным. Отмечается, что HOPii использует те же самые ингредиенты, что и пивоваренные заводы в процессе производства пенного напитка. Разработчики опубликовали свой проект на сайте Kickstarter с целью собрать 50000$ для его реализации, но набранная сумма уже в разы превысила ожидаемую. В настоящий момент пивоварня HOPii доступна для предварительного заказа по цене от 399$.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»