В российских магазинах появятся «зеленые полки»

Представители Министерства сельского хозяйства РФ сообщают, что в ближайшее время в российских супермаркетах появятся так называемые «зеленые полки», на которых будут выставляться продукты, произведенные с учетом экологических норм. Эти нормы включают определенные требования к качеству почвы, семян и удобрений, а также процессу возделывания, упаковке, транспортировке и хранению продуктов. Производители, желающие разместить свою продукцию на «зеленых полках», будут проходить строгий отбор, а процесс производства будет контролироваться на всех этапах. Сообщается, что появление «зеленых полок» станет частью законопроекта об органической продукции. Стоит отметить, что подобные полки, на которых представлены экологически чистые продукты, весьма популярны в супермаркетах Европы и Америки. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»