Ким Чен Ын привез на встречу с президентом Южной Кореи пхеньянскую лапшу

07.05.2018

Лидер Северной Кореи Ким Чен Ын привез на встречу с президентом Южной Кореи Мун Чжэ Ином знаменитую пхеньянскую лапшу «нэнмён», которой и предложил угоститься во время вечернего банкета. Данное блюдо представляет собой холодную гречневую лапшу с добавлением овощей, яйца и отварного мяса. Чтобы приготовить лапшу, в Пханмунджом, где прошла встреча двух лидеров, прибыл шеф-повар вместе со специальной машиной для выдавливания лапши. С помощью машины тонкие нити лапши выдавливается в кипящую воду, а затем блюдо охлаждается с использованием льда. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»