Москвичи побили рекорд по употреблению мороженого этим летом

Представители «Союза мороженщиков России» сообщают, что летом 2018 года москвичи установили рекорд по употреблению мороженого. Согласно данным, в 2016 и 2017 годах данный показатель составил около 200 тонн охлаждающего десерта в сутки, но этим летом количество съеденного жителями столицы мороженого достигло 300 тонн в день. Такой рост специалисты объясняют жарким летом и проведением Чемпионата миру по футболу. По словам специалистов, наибольшей популярностью у москвичей пользовался классический пломбир в вафельном стаканчике (40% продаж). Менее востребованными оказались сливочное и молочное мороженое (12-15% продаж).

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»