В Нарьян-Маре испекли самый большой в стране пирог из северных ягод

Недавно в Нарьян-Маре (Ненецкий автономный округ) состоялся гастрономический фестиваль «Тундра», в ходе которого был установлен рекорд, попавший в Книгу рекордов России. На мероприятии был приготовлен самый большой в России пирог из северных ягод, размер которого составил 2Х9 метров, а вес превысил 208 кг. Помимо этого в рамках фестиваля также прошла «Битва ресторанов», а гости смогли продегустировать предлагаемые местными заведениями блюда северной кухни, приготовленные из оленины, рыбы и дикоросов. Также на празднике была представлена интерактивная гастрономическая карта Ненецкого автономного округа. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»