В Москве приготовили гигантский лагман

01.03.2020

Недавно в Москве в третий раз прошел Международный фестиваль культур «Тюбетейка», участниками которого помимо России выступили представители стран Азии. Узбекский лагман, приготовленный на празднике, попал в Книгу рекордов Гиннеса – вес порции составил 797,8 кг. Блюдо готовилось в нескольких огромных казанах на огне в течение нескольких часов. На создание гигантской порции лагмана ушло около тонны овощей, мяса и теста. В его приготовлении участвовали не только повара, но и известные личности.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»