В ближайшее время трапезы в ресторанах будут значительно отличаться от того, что было раньше, так как владельцам заведений придется обеспечить максимальный уровень защиты посетителей. Французский дизайнер Кристоф Гернигон предлагает использовать созданные им капсулы из прозрачного пластика – свисая с потолка, они напоминают огромный абажур, но имеют отверстие сзади, чтобы гости могли садиться за стол и вставать из-за него. Капсулы получили название Plex’Eat. По словам дизайнера, в то время как представленные в настоящий момент на рынке пластиковые защитные экраны для столов напоминают комнату посещений в тюрьме и отпугивают посетителей, его разработка выглядит эффектной и весьма привлекательной. В ближайшее время капсулы будут запущены в производство, а интерес к ним уже проявили не только рестораны Франции, но и заведения Бельгии, Канады, Японии и Аргентины.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!