В Таиланде начали продавать пирожные в форме коронавируса

Пандемия коронавируса в значительной степени повлияла на кулинарные тренды. Так, в Таиланде начали продавать пирожные, имеющие форму коронавируса. Это две корзиночки в виде полусферы из муки, полученной из красного и черного риса. Корзиночки соединяются друг с другом, образуя шар, начинкой которого выступает запеченное кокосовое молоко. Роль характерных шипов, напоминающих корону, выполняет овощная соломка из тыквы и картофеля. Пирожное, продающееся в некоторых уличных лотках, стало настолько популярным, что за ним выстраиваются длинные очереди. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»