В Японии открылся первый безалкогольный бар

Тенденция к отказу от алкоголя становится все более популярной во всем мире, и недавно в Токио открылся первый в Японии безалкогольный бар. Заведение под названием 0% Non-Alcohol Experience, являющееся еще и веганским, отличается стильным минималистичным интерьером, часть которого отведена для демонстрации произведений искусства. Меню 0% Non-Alcohol Experience представлено тщательно подобранными безалкогольными коктейлями, созданными знаменитым японским барменом Шинго Гоканом, который является владельцем трех баров, входящих в список 50 лучших баров мира. Среди особо интересных предложений коктейль «A Real Pleasure» – комбинация воды ветивера, фруктов и базилика, «Death by Cheesecake» – смесь шампанского уксуса, ягод и молочных продуктов, «Monochrome» – холодный кофе с коричневым сахаром и свежими сливками и «Nepalade» – пряный фруктовый напиток, который подается со звуковым сопровождением ASMR. Помимо коктейлей в баре можно заказать чайный гриб, безалкогольное вино и домашние напитки, например, лимонад. К напиткам предлагается широкий выбор веганских закусок и десертов. Сообщает Kedem.ru - Кулинарный Эдем. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»