В пражском ресторане появился десерт в форме коронавируса

20.10.2020

Чешский ресторан Black Madonna, расположенный в историческом центре Праги, представил десерт в форме коронавируса, чтобы привлечь клиентов, и новинка быстро стала популярной среди посетителей заведения. Создатель десерта Ольга Будник рассказала, что необычная идея пришла ей в голову еще весной во время всеобщего карантина. Девушка нашла в Интернете изображение вируса и подробно распланировала, как готовить десерт, как делать шипы и какого цвета будут все компоненты. В результате получился десерт размером чуть меньше теннисного мяча с начинкой из фисташек и малины, покрытый шоколадом. Шипы у вируса были сделаны из белого шоколада и сушеной малины. Необычным лакомством сразу же заинтересовались клиенты Black Madonna – ежедневные продажи составляют около 100 штук в день и продолжают расти. Отмечается, что пандемия коронавируса привела к масштабному кризису, но новый десерт является символом того, что еще не все потеряно. Кондитер Ольга Будник уже задумалась о следующей сладости на тему вакцины против Covid-19 – это будет пирожное с большим количеством лайма и ликером. Сообщает Kedem.ru - Кулинарный Эдем.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»