В Израиле малину признали некошерной

Главный раввинат Израиля признал малину некошерной и запретил продавать свежую и замороженную ягоду, а также продукты, содержащие целые ягоды малины, например, варенье и джемы, в кошерных магазинах. Все дело в маленьких насекомых, которые часто обнаруживаются внутри ягоды, а по строгим иудейским законам употреблять в пищу насекомых (кроме саранчи) запрещено.

В каждом израильском магазине, на кухне в кафе или ресторане есть специальный человек - машгиах, который тщательно проверяет продукты и только после его одобрения они становятся кошерными, то есть разрешенными для употребления в пищу иудеям.

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»