Недавно была найдена 121-летняя плитка шоколада в оригинальной жестяной банке на чердаке 500-летнего английского поместья в Норфолке, на востоке Англии. Она принадлежала сэру Генри Эдварду Пастон-Бедингфилду - английскому аристократу, который участвовал в войне в Южной Африке в 1899-1902 гг. Эта плитка шоколада была подарком на Новый год от королевы Виктории в 1900 году для поднятия духа солдат. Банка с шоколадом была обнаружена в чемодане со шлемом сэра Генри. На жестяной крышке почерком королевы было написано: «Желаю тебе счастливого Нового года». На ней также была надпись «Южная Африка 1900» и портрет королевы. Национальный фонд Соединенного Королевства считает, что сэр Генри хранил шоколад и шлем в память о своем участии в войне. Эти предметы были обнаружены вместе с вещами его дочери Фрэнсис Грейтхед после ее смерти в возрасте 100 лет.
Алина Малкина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!