Американская технологическая компания производит настоящий мёд без участия пчёл

На выставке Natural Products Expo 2023 в Анахайме, штат Калифорния, компания MeliBio представила свой уникальный растительный продукт Mellody - мёд произведённый без пчёл. MeliBio уже несколько лет продвигает свою медовую продукцию без участия пчёл. Представители компании держат в секрете технологию производства, утверждая, что Mellody имитирует характерный вкус и качества пчелиного мёда. На этикетке медового продукта в ингредиентах указаны фруктоза, глюкоза и ряд растительных экстрактов, включая сумах, цветок индийской трубы, зелёные кофейные зёрна, ромашку и облепиху. Насколько полезный является такой продукт, информация не раскрывается.

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»