В Исландии предлагают поужинать в пещере как древние викинги

В Исландии недалеко от Рейкьявика отель Rangá предлагает исследовать исторические пещеры и насладиться незабываемым ужином древних викингов. 12 известных пещер, входящих в Caves of Hella, созданные человеком в 9 веке, являются старейшим археологическим памятником Исландии и только четыре открыты для экскурсий. Гостям отеля предлагается посетить гастрономическое путешествие Icelantic Cave Dining (ужин в ледяной пещере). Поскольку пещеры находятся под землей, в них прохладно, рекомендуется одеваться теплее. Шеф-повар приготовит аутентичный ужин из трех традиционных блюд древних викингов: гравлакс, взбитый картофель, баранью рульку и исландский скир. Вся трапеза проходит при свечах, что только добавляет очарования, наряду с живой музыкой в сочетании с местным крафтовым пивом или отобранными вручную винами. Стоимость ужина начинается от 1700 евро (158,6 тысяч рублей), плюс дополнительные 134 евро (12,5 тысяч рублей) на человека за пир из трех блюд.  

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»