Виноделы Австралии помогают спасти океан от пластика

Винная компания Hidden Sea совместно с датским проектом ReSea Project очищает океан от пластикового мусора. Побережье Южной Австралии, где расположен виноградник компании, богат глубокими отложениями известняка, содержащими морские окаменелости, которые способствуют плодородности почвы, а также обеспечивают естественную и уникальную систему фильтрации, идеально подходящую для выращивания винограда, из которого производится отмеченное наградами вино. Компания выпускает широкий выбор красного, белого и розового вина по цене от 8 фунтов стерлингов (962 руб.) за бутылку. На этикетке каждой бутылки напечатан QR-код, отсканировав который можно увидеть текущий статус удаления пластиковых отходов в океане за месяц, в том числе, где именно был собран пластик, кто занимается сбором и что происходит с пластиком после его сбора. На данный момент сотрудники компании достали уже 23 миллиона бутылок и планируют к 2030 году извлечь из океана и переработать 1 миллиард одноразовых пластиковых бутылок.

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»