В Токио открылся уникальный магазин соли

В Токио открылся уникальный специализированный магазин Guruguru Shakashaka, в котором представлено 600 сортов различной соли. Название основано на японском звукоподражании, обозначающем смешивание и встряхивание. В магазине проводится дегустация различной соли, включая сладкую и кислую, которая сопровождается прекрасным синим кантэном (агаровым желе), чтобы подчеркнуть вкус, и черным фасолевым чаем для очищения вкусовых рецепторов. Стоимость дегустации 2970 иен (около 1900 рублей). Персонал магазина также поможет определиться с выбором и смешать самостоятельно 100 г своей собственной соли на основе предпочтений, которую можно забрать домой. Постоянные посетители могут купить 200 г собственной смеси за 1500 иен (956 рублей). Необходимо обязательно следить за потреблением натрия при посещении этого магазина! 

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»