Мясо порезать маленькими кусочками, посолить и поперчить, добавить розмарин.
Обжарить на растительном масле с мелко нашинкованной луковицей 10-15 минут.
Добавить немного воды и закрыть крышкой. Готовить еще 5-7 минут. Добавить перец порезанный соломкой. Хорошо перемешать и готовить до мягкости перца.
В отдельной миске взбить яйца.
Добавить молоко, соду, соль, растительное масло. Дать тесту постоять 20 минут.
Испечь блинчики на средней сковороде.
Выложить начинку на блинчик и завернуть.
Выложить блинчики на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!