Блины для любимой

Эти нежные, сладкие блины для любимой обязательно порадуют вашу вторую половинку. А приготовить их совсем не сложно. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Яйца 3 шт

Муки пшеничная высшего сорта 300 г

Молоко 3.2%-ной жирн. 1 л

Соль по вкусу

Масло подсолнечное 50 г

Масса творожная 200 г

Банан 1 шт

Клубника (свежих или консервированных) 4-5 шт

Сметана 10 %-ной жир. 2-3 ст. л.

Приготовление

Яйца смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером. Выдержать в холодильнике 20 минут

Яйца смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером. Выдержать в холодильнике 20 минут.

Испечь блины на сковороде, смазывая её подсолнечным маслом

Испечь блины на сковороде, смазывая её подсолнечным маслом.

Творожную массу размять вилкой, добавить мелко нарезанный банан и клубнику. Заправить сметаной. Хорошо перемешать

Творожную массу размять вилкой, добавить мелко нарезанный банан и клубнику. Заправить сметаной. Хорошо перемешать.

Нафаршировать каждый блин и завернуть конвертиком

Нафаршировать каждый блин и завернуть конвертиком.

По желанию можете слегка обжарить на сливочном масле. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 114)