🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Блины с творогом и маком

Нежные блины с творогом и маком буквально тают во рту. А некоторых от таких необычных блинчиков за уши не оттащишь! Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Мука 200 г

Яйцо 1 шт

Молоко 3.2%-ной жирн. 400 мл

Растительное масло 3 ст. л.

Сахар 4 ст. л.

Творог для начинки 200 г

Мак для начинки 5 ст. л.

Сахар для начинки 3 ст. л.

Сметана для начинки 3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Мак замочить в кипятке на 1 час и слить воду

Мак замочить в кипятке на 1 час и слить воду.

Муку просеять в миску, добавить яйцо, молоко, растительное масло и соль

Муку просеять в миску, добавить яйцо, молоко, растительное масло и соль.

Хорошо перемешать венчиком

Хорошо перемешать венчиком.

Дать постоять 15 минут и выпекать с двух сторон румяные блинчики. Дать немного остыть

Дать постоять 15 минут и выпекать с двух сторон румяные блинчики. Дать немного остыть.

Творог хорошо размять вилкой. В творог добавить сахар, сметану и мак

Творог хорошо размять вилкой. В творог добавить сахар, сметану и мак.

Хорошо перемешать

Хорошо перемешать.

Намазать на каждый блинчик тонким слоем

Намазать на каждый блинчик тонким слоем.

Блины с творогом и маком

Свернуть конвертиком. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 121)

Добавить в «Избранное»