Быстрое печенье с малиновым джемом

Аппетитное печенье с малиновым джемом, которое легко приготовить для большой компании. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Масло сливочное 100 г

Яйцо 1 шт

Сахар 100 г

Муки пшеничная высшего сорта 200 г

Крахмал 100 г

Соль 1 щепот.

Малиновый джем 200 г

Приготовление

Сливочное масло растопить, до мягкого состояния

Сливочное масло растопить, до мягкого состояния.

Добавить сахар, соль и яйцо. Хорошо перемешать

Добавить сахар, соль и яйцо. Хорошо перемешать.

Добавить муку и крахмал

Добавить муку и крахмал.

Замесить крутое тесто разделить на две части.

Меньшую часть убрать в морозилку. Большую часть теста раскатать на противне

Меньшую часть убрать в морозилку. Большую часть теста раскатать на противне.

Смазать малиновым джемом или повидлом.

Оставшуюся часть теста на тереть сверху на терке

Оставшуюся часть теста на тереть сверху на терке.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 25 минут, до золотистого цвета

Поставить противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 25 минут, до золотистого цвета.

Горячим разрезать на квадратики и дать полностью остыть на противне.

Быстрое печенье с малиновым джемом

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 538)